


Vous rêviez d’un salon de thé
dans le quartier de Bordeaux Bastide,
où tout est fait maison ?
Venez découvrir Délicatessen !
Salon de thé
Des propositions salées mais aussi de délicieuses pâtisseries faites maison vous attendent tout au long de la journée.
Vous recherchez une cuisine végétarienne, vegan, nous avons des propositions pour vous.
Épicerie fine
Mais Délicatessen, c’est aussi plus de 20 références, de délicieux thés bio parfumés de la maison Un Air de Thé, des thés et épices de la maison Saravane, de nombreux produits d’artisans locaux à découvrir.














FEVRIER ! DU RECONFORT, DE L'AMOUR !
La chandeleur , les crêpes (option sans gluten ou sans lactose sur commande)
Au sucre, confiture maison, sauce chocolat, chantilly, caramel beurre salé, miel
La Saint Valentin
Pavlova exotique « coeur » : Meringue française, ananas rôti à la vanille, mangue, kiwi et fruit de la passion, chantilly Mascarpone
Tartelette au chocolat : croustillant praliné, ganache chocolat noir au piment d’Espelette, décor coeur en chocolat
Cygne « Paris Brest » : Pâte à chou, crème Paris Brest
- Élément de liste
Commandes prises directement en boutique ou par téléphone.
L'ardoise du jour
Sur place ou à emporter, du mardi au vendredi
Plats au choix
ENTRÉE
Velouté de patate douce au garam masala, cookie au chorizo
PLATS
Gaufres au chèvre et tomates confites, pesto rouge au piment d'espelette, chèvre chaud, salade verte
Gratin de pommes de terre au jambon cru et raclette
Bun truite : fromage frais citronné, truite fumée, avocat, herbes aromatiques
Tarte poireau et truite fumée
Desserts au choix
Gâteau pomme coco
Tartelette chocolat noir, piment d'Espelette
Tigrés pâte à tartiner maison
Cheese cake coulis de framboise
Cake marbré, glaçage rocher
Meringues aux noisettes caramélisées
Cookie tout chocolat noir ou noisettes ou pralines roses
Thé ou café gourmand : pâtes de fruits maison, mini madeleines, cookie, petites meringues, fruits frais, gâteau coco*
* Supplément 1,00 euro sur les formules
** Non inclus dans les formules


Formule à emporter
Un plat salé et un dessert au choix !
Consultez les propositions du jour et commandez par téléphone au 05.56.67.52.10 pour que nous préparions votre déjeuner à venir chercher à partir de 11h45.
Nouveau !
Cakes, tartes, quiches salés et grands desserts à emporter
Consultez la carte des propositions et commandez par téléphone au 05.56.67.52.10 48h à l’avance pour que nous préparions votre commande à venir récupérer sur place.

Nos exigences !
Le fait maison, le respect des traditions, la qualité des produits !
Mais aussi la volonté de répondre à un besoin de cocooning, de bien-être, par la confection de bons petits plats, de pâtisseries gourmandes dans un lieu chaleureux.




Brunch
Délicatessen vous en propose le samedi, mais aussi chaque jour !
Au menu, une boisson chaude, une boisson fraîche, un laitage, des propositions salées et sucrées de l’ardoise,
mais aussi des soupes, des gaufres liégeoises…
et même une proposition vegan sur demande !