Delicatessen, épicerie fine & salon de thé à Bordeaux Bastide
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Vous rêviez d’un salon de thé
dans le quartier de Bordeaux Bastide,
où tout est fait maison ?

Venez découvrir Délicatessen !

Salon de thé

Des propositions salées mais aussi de délicieuses pâtisseries faites maison vous attendent tout au long de la journée.
Vous recherchez une cuisine végétarienne, vegan, nous avons des propositions pour vous.

Épicerie fine

Mais Délicatessen, c’est aussi plus de 20 références, de délicieux thés bio parfumés de la maison Un Air de Thé, des thés et épices de la maison Saravane, de nombreux produits d’artisans locaux à découvrir.

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Saint Valentin
"Les pâtisseries de l'Amour"

Le Cygne

chou chantilly mascarpone vanille, 
insert caramel beurre salé

La Pavlova

meringue, brunoise d’ananas rôti,
chantilly mascarpone, mangue et fruit de la passion

Le Coeur
biscuit dacquois coco, mousse coco, 
insert framboise
 
EN COMMANDE A LA BOUTIQUE OU PAR TELEPHONE

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L'ardoise du jour

Sur place ou à emporter, du mardi au vendredi

Plats au choix

 Entrée : Velouté de butternut au garam masala et noisettes concassées

Plats :

Tarte patate douce, poulet et curry

Croque végé : Crème de moutarde, épinards frais, champignons poêlés, emmental 

Bun garni : avocat, truite fumée et fromage frais, sucrine, herbes fraîches

 

Desserts au choix

Fondant chocolat mascarpone, glaçage rocher

Carrot cake

Tartelette aux pommes flambées au Calvados, sur crème noisette

Gâteau renversé poire pistache

Meringues aux noisettes caramélisées

Cookie chocolat noir ou noisettes ou pralines roses  

Thé ou café gourmand : pâtes de fruits maison, madeleines, cookie, petites meringues, fruits frais,  Fondant chocolat mascarpone**

* Supplément 1,00 euro sur la formule à emporter

** Non inclus dans les formules

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Formule à emporter

Un plat salé et un dessert au choix !

Consultez les propositions du jour et commandez par téléphone au 05.56.67.52.10 pour que nous préparions votre déjeuner à venir chercher à partir de 11h45.

Nouveau !

Cakes, tartes, quiches salés et grands desserts à emporter

Consultez la carte des propositions et commandez par téléphone au 05.56.67.52.10 48h à l’avance pour que nous préparions votre commande à venir récupérer sur place.

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Nos exigences !

Le fait maison, le respect des traditions, la qualité des produits !
Mais aussi la volonté de répondre à un besoin de cocooning, de bien-être, par la confection de bons petits plats, de pâtisseries gourmandes dans un lieu chaleureux.

Brigitte et Laurence

Brunch

Délicatessen vous en propose le samedi, mais aussi chaque jour !
Au menu, une boisson chaude, une boisson fraîche, un laitage, des propositions salées et sucrées de l’ardoise,
mais aussi des soupes, des gaufres liégeoises…
et même une proposition vegan sur demande !

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