Vous rêviez d’un salon de thé
dans le quartier de Bordeaux Bastide,
où tout est fait maison ?
Venez découvrir Délicatessen !
Salon de thé
Des propositions salées mais aussi de délicieuses pâtisseries faites maison vous attendent tout au long de la journée.
Vous recherchez une cuisine végétarienne, vegan, nous avons des propositions pour vous.
Épicerie fine
Mais Délicatessen, c’est aussi plus de 20 références, de délicieux thés bio parfumés de la maison Un Air de Thé, des thés et épices de la maison Saravane, de nombreux produits d’artisans locaux à découvrir.
Une envie de bruncher ?
Délicatessen sera ouvert dimanche 12 février
de 10 h à 15h !
Pensez à réserver !
L'ardoise du jour
Sur place ou à emporter, du mardi au vendredi
Plats au choix
Bun garni : truite, avocat et fromage frais, salade, coriandre
Velouté de patate douce au garam masala et lait de coco, tartines de terrine de campagne, crackers aux graines
Croque monsieur, crème de fromage, jambon ciboulette
Tourte au poulet et aux champignons
Desserts au choix
Tartelette aux agrumes sur crème noisette
Fondant au chocolat praliné et fleur de sel
Choux chantilly et noix de pécan caramélisées
Gâteau Nantais
Tartelette « cappuccino « , ganache chocolat et crème café
Crêpes accompagnées au choix de sauce chocolat ou chantilly ou pâte à tartiner à la noisette ou confiture de lait ou confitures de fruits ou miel citron
Assiette de fromage : tomme de brebis et de chèvre, confiture de figue, noix et raisin (supplément sur la formule : 3,5 euros)
Cookie chocolat noir ou cranberries/éclats d’amande ou pralines roses
Thé ou café gourmand : pâtes de fruits maison, madeleines, cookie, petites meringues, fruits frais, fondant Baulois
Gaufres liégeoises, accompagnement au choix
Graines de chia au lait de coco, fruits frais
Yaourt à la grecque, granola et fruits frais
Meringues aux noisettes caramélisées
Plats à emporter
Consultez les propositions du jour et commandez par téléphone au 05.56.67.52.10 pour que nous préparions votre déjeuner à venir chercher à partir de 11h45.
Nos exigences !
Le fait maison, le respect des traditions, la qualité des produits !
Mais aussi la volonté de répondre à un besoin de cocooning, de bien-être, par la confection de bons petits plats, de pâtisseries gourmandes dans un lieu chaleureux.
Brunch
Délicatessen vous en propose le samedi, mais aussi chaque jour !
Au menu, une boisson chaude, une boisson fraîche, un laitage, des propositions salées et sucrées de l’ardoise,
mais aussi des soupes, des gaufres liégeoises…
et même une proposition vegan sur demande !
