Delicatessen, épicerie fine & salon de thé à Bordeaux Bastide
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Vous rêviez d’un salon de thé
dans le quartier de Bordeaux Bastide,
où tout est fait maison ?

Venez découvrir Délicatessen !

Salon de thé

Des propositions salées mais aussi de délicieuses pâtisseries faites maison vous attendent tout au long de la journée.
Vous recherchez une cuisine végétarienne, vegan, nous avons des propositions pour vous.

Épicerie fine

Mais Délicatessen, c’est aussi plus de 20 références, de délicieux thés bio parfumés de la maison Un Air de Thé, des thés et épices de la maison Saravane, de nombreux produits d’artisans locaux à découvrir.

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Une envie de bruncher ?
Délicatessen sera ouvert dimanche 12 février
de 10 h à 15h !

Pensez à réserver !

L'ardoise du jour

Sur place ou à emporter, du mardi au vendredi

Plats au choix

Bun garni : truite, avocat et fromage frais, salade, coriandre

Velouté de patate douce au garam masala et lait de coco,  tartines de terrine de campagne, crackers aux graines 

Croque monsieur,  crème de fromage, jambon ciboulette

Tourte au poulet et aux champignons

 

 

Desserts au choix

Tartelette aux agrumes sur crème noisette

Fondant au chocolat praliné et fleur de sel

Choux chantilly et noix de pécan caramélisées

Gâteau Nantais

Tartelette « cappuccino « , ganache chocolat et crème café

Crêpes accompagnées au choix de sauce chocolat ou chantilly ou pâte à tartiner  à la noisette ou confiture de lait ou confitures de fruits ou miel citron 

Assiette de fromage : tomme de brebis et de chèvre, confiture de figue, noix et raisin (supplément sur la formule : 3,5 euros)

Cookie chocolat noir ou cranberries/éclats d’amande ou pralines roses 

Thé ou café gourmand : pâtes de fruits maison, madeleines, cookie, petites meringues, fruits frais, fondant Baulois 

Gaufres liégeoises, accompagnement au choix

Graines de chia au  lait de coco, fruits frais

Yaourt à la grecque, granola et fruits frais

Meringues aux noisettes caramélisées 

 

 

 

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Plats à emporter

Consultez les propositions du jour et commandez par téléphone au 05.56.67.52.10 pour que nous préparions votre déjeuner à venir chercher à partir de 11h45.

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Nos exigences !

Le fait maison, le respect des traditions, la qualité des produits !
Mais aussi la volonté de répondre à un besoin de cocooning, de bien-être, par la confection de bons petits plats, de pâtisseries gourmandes dans un lieu chaleureux.

Brigitte et Laurence

Brunch

Délicatessen vous en propose le samedi, mais aussi chaque jour !
Au menu, une boisson chaude, une boisson fraîche, un laitage, des propositions salées et sucrées de l’ardoise,
mais aussi des soupes, des gaufres liégeoises…
et même une proposition vegan sur demande !

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